當(dāng)你登高遠(yuǎn)眺，再也看不到一座座金黃色堆積成山的鹽廩，再也看不見縱橫交錯(cuò)的鹽田。盡收眼底的是拔地而起的標(biāo)準(zhǔn)化石化廠房，寬闊柏油馬路，美不勝收設(shè)計(jì)優(yōu)美的辦公大樓、鹽場(chǎng)安置小區(qū)，現(xiàn)如今徐圩鹽鄉(xiāng)的一草一物只能成為往事。

當(dāng)我再次看到那圩子里鹽廩時(shí)，腦海中讓我再次浮現(xiàn)七八十年圩子里鹽工們用鹽席苫蓋鹽廩的情景。

說到鹽席，對(duì)于鹽場(chǎng)人那是無人不知。苫蓋鹽廩用鹽席的材料有兩種，一為鹽席，一為鹽簽。鹽席由蘆葦篾編織而成，編織工藝為三尺六寸見方或四尺見方，也有五尺長(zhǎng)四尺寬的。鹽場(chǎng)人都稱它為幾錢，六張為一錢，三張為半錢，或者三張為一錢。每年到秋季扒鹽之前，鹽席通過運(yùn)鹽河送到圩子的每個(gè)生產(chǎn)小組，為一年一度的鹽業(yè)大豐收做好準(zhǔn)備。

曾記得六七十年代鹽廩是靠咸泥巴苫蓋的，鹽工們辛辛苦苦把從鹽池中刳上來的鹽用咸泥巴蓋上，防止雨水淌化掉，因此那個(gè)時(shí)候鹽的外觀總是發(fā)黑。隨著時(shí)代的進(jìn)步，蘆葦席取代了泥巴苫蓋。無論怎么變化鹽席和鹽廩總是同命想連，盡管帆布塑料布等其它的苫蓋品代替了鹽席，但是鹽席的出現(xiàn)永遠(yuǎn)成為鹽場(chǎng)人獨(dú)有的記記。

曾記得鹽席的作用可小，七八十年代，圩子里家家戶戶都有草鍋。每年苫蓋鹽廩使用時(shí)間久了鹽席，父親都會(huì)集中堆放，然后按人數(shù)進(jìn)行分發(fā)到每個(gè)家庭。那個(gè)時(shí)候鹽席和鹽灘上長(zhǎng)的枯草是圩子里唯一的生活來源。有時(shí)候分多分少總會(huì)帶來糾紛，因此到我們家總是沒有別人家的多，就是父親是黨員又是生產(chǎn)組長(zhǎng)的原因，想到過去圩子里生產(chǎn)生活往事，家父的初心處處體現(xiàn)。

曾記得鹽席能給貧苦的鹽場(chǎng)送來涼爽。炎熱的夏天床上鋪得是蘆葦席。秋季扒鹽白天秋陽高照，用幾根木樁撐起簡(jiǎn)易的涼棚，坐在下面，海風(fēng)徐徐吹來，涼快得很。到了晚上，再用幾片圍在四周，就變成了扒鹽的擋風(fēng)墻了，人們相聚一起，溫暖愜意。

歷經(jīng)三十多年風(fēng)雨的洗禮，大小不一的鹽席，讓淮鹽免去多少暴風(fēng)雨淌化的厄運(yùn)，它的作用無法讓人忘卻，捍衛(wèi)淮鹽的奉獻(xiàn)精神永遠(yuǎn)值得世人傳承。（楊波）